Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Добавлено: 30-05-2011 в 17:40

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

Запись на собеседование: 8-931-203-30-18 Татьяна (менеджер подразделения)
Добавлено: 25-05-2011 в 14:30

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: Приготовление супов и гарниров
Добавлено: 23-05-2011 в 19:41

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Добавлено: 07-05-2011 в 19:15

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Добавлено: 22-04-2011 в 14:15

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Добавлено: 22-04-2011 в 14:14

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: -приготовление блюд по меню;
-отслеживание сроков годности продуктов;
-поддерживание чистоты на рабочем месте;

Добавлено: 22-04-2011 в 11:25

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: Вся информация по телефону
Добавлено: 11-04-2011 в 22:57

Город: Санкт-Петербург
Пол: Мужской
Добавлено: 18-03-2011 в 22:28

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: приготовление блюд: закуски, салаты, помощь поварам в горячем цеху (при необходимости)
Добавлено: 17-03-2011 в 13:46

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
Организация работы смены и управление персоналом;
Разработка, внедрение и анализ меню, а также блюд для всех видов меню и внесение изменений с целью увеличения продаж;
Разработка технологических карт, поиск и воплощение новых идей по усовершенствованию вкуса "основного продукта", расширение меню;
Контроль качества приготовляемых блюд;
Контроль технологии приготовления продукции;
Обеспечение контроля качества продуктов питания и готовых блюд;
Контроль соблюдения норм СЭС.
Добавлено: 12-03-2011 в 19:49

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: Приготовления и отдача холодных и горячих блюд и закусок.
Добавлено: 12-03-2011 в 19:31

Город: Санкт-Петербург
Пол: Мужской
Добавлено: 06-02-2011 в 18:21

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: приготовления блюд согласно ТК
Добавлено: 02-02-2011 в 17:33

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: работа в зале ресторана,на кассе и на кухне
Добавлено: 12-01-2011 в 22:41

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Добавлено: 29-09-2010 в 16:17

Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Добавлено: 08-09-2010 в 13:46

Город: Санкт-Петербург
Пол: Мужской
Обязанности: - готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: рыбу заливную, заливное из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др.; супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольники; блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др.
Добавлено: 10-08-2010 в 14:20

Город: Санкт-Петербург
Пол: Мужской
Обязанности: - выполнять работы при изготовлении пищевых полуфабрикатов; панировочных сухарей, приготовление льезона, зачистка загрязнённых мест, удаление клейм с мяса, птицы, обмывание, обсушивание мяса;
- разбирать и зачищать субпродукты; удаление плёнок, жилистых частей, жировых отложений, кровоподтёков и т.д.;
- производить жиловку грудинки и шейной части говяжьих, телячьих, бараньих, свиных и др. туш: отделений сухожилий, плёнок, крупных кровеносных сосудов, остатков костей, хрящей и т.д.;
- производить резку мяса и субпродуктов на куски установленных размеров и укладку в тару;
- панировать подготовленные полуфабрикаты и укладывать их в лотки, на противни;

Добавлено: 10-08-2010 в 14:17

Город: Санкт-Петербург
Пол: Женский
Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, варёных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом и т.д.
Добавлено: 10-08-2010 в 14:08