|
|
|
|
|
|
| |
Вакансии шеф-повара в Санкт-Петербурге
На этой странице Вы можете видеть предложения о работе шеф-поваром в Санкт-Петербурге. |
Всего найдено: 4
| Вакансии, размещенные ниже, могут быть неактуальны за истечением срока давности. | |
|
договорная
|
|
Город: Санкт-Петербург
Пол: Мужской
Обязанности: Меню, банкетное меню, заказ товаров, технологические карты, график
работы, проработка и введение в меню новых блюд. Контроль сан.норм, качества приготовленных блюд.
Добавлено: 12-01-2012 в 22:18
|
|
|
договорная
|
|
Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: Умение организовать работу кухни ресторана
Добавлено: 09-01-2012 в 14:53
|
|
|
от 30000 руб
|
|
Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: Составление меню‚ карт и т.д. и т.п. Подбор персонала‚ управление закупками‚ оптимизация процессов.
Добавлено: 08-07-2011 в 05:20
|
|
|
договорная
|
|
Город: Санкт-Петербург
Пол: Не важно
Обязанности: Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
Организация работы смены и управление персоналом;
Разработка, внедрение и анализ меню, а также блюд для всех видов меню и внесение изменений с целью увеличения продаж;
Разработка технологических карт, поиск и воплощение новых идей по усовершенствованию вкуса "основного продукта", расширение меню;
Контроль качества приготовляемых блюд;
Контроль технологии приготовления продукции;
Обеспечение контроля качества продуктов питания и готовых блюд;
Контроль соблюдения норм СЭС.
Добавлено: 12-03-2011 в 19:49
|
1
|
|